La tecnología ha mejorado los procesos en todos los ámbitos y la cocina no escapa de ello. En las últimas décadas, se han creado y desarrollado incontables electrodomésticos que se han incorporado a las tareas domésticas de todo el mundo.

Los tostadores son un ejemplo de ello, desde los fabricados con simplicidad en las primeras décadas del siglo XX, hasta los modernos y sofisticados de la actualidad, estos aparatos han simplificado los desayunos y meriendas de manera eficiente.

¿Qué es un tostador?

El tostador es de esos electrodomésticos esenciales en cualquier cocina moderna. Los modelos pueden variar mucho, pero básicamente, un tostador es una pequeña caja donde se coloca el pan para ser tostado mediante calor.

Tipos de tostadores

• Tostadores de ranura. Consisten en un receptáculo con unas ranuras por donde cabe la rebanada de pan. Se accionan mediante algún botón y al estar listo el pan, este salta hacia afuera. Hay modelos de 2 o 4 ranuras y, por lo general, tuestan el pan muy rápidamente. Además, se puede elegir el nivel de tostado que se desee.
• Tostadores horizontales. Consisten en dos planchas con bisagras que las unen. El pan se coloca en la de abajo y se cierra con la otra plancha. También se puede preparar un sandwich y tostarlo. Otra ventaja de este tipo de tostador es que ejerce presión sobre el pan, lo que ayuda a que quede mejor.
• Tostadores multifunción. Estos modelos combinan funciones de tostado con otras como hornear o asar, ofreciendo una mayor versatilidad en la cocina.

Características clave

• Niveles de tostado. Es indispensable que el tostador permita elegir el nivel de tostado, ya que no a todas las personas les gusta su pan igual.
• Funciones adicionales. Algunas funciones útiles incluyen descongelar, recalentar y autoapagado.
• Bandeja recogemigas. Como sabemos, el pan suele soltar migas, lo que puede dificultar la limpieza del tostador. Pero con una bandeja recogemigas, es mucho más sencillo.

Materiales de fabricación

• Acero inoxidable. Este material es usado para fabricar la mayoría de los tostadores, ya que resultan muy robustos y eficientes.
• Plástico. Los modelos de plástico suelen venir en una variedad de colores y diseños.

Consejos de mantenimiento y limpieza

• Limpieza regular. Es mejor limpiar el tostador con frecuencia, preferiblemente, después de cada uso.
• Desconectar siempre. Desconecta el tostador mientras no lo estés usando.
• Almacenaje. Guarda tu tostador en un lugar seguro en la estantería de tu cocina. Nunca lo coloques allí mientras esté caliente al tacto.

Cómo elegir el mejor tostador

• Frecuencia de uso. Si usas el tostador diariamente, invierte en un modelo de alta calidad con múltiples funciones y niveles de tostado. El acero inoxidable es la mejor opción. En cambio, si no lo vas a usar mucho, puedes optar por uno fabricado en plástico y con menos funciones.
• Tamaño. Los tostadores de ranura ocupan menos espacio que los horizontales. Sin embargo, ambos se pueden guardar en un estante, comprueba si tienes espacio para guardar el que hayas elegido.
• Tipo de pan. Si prefieres panes artesanales o bollería, un tostador horizontal puede ser más adecuado. Para pan de molde, un tostador de ranura es ideal.
• Presupuesto. Define tu presupuesto y busca modelos que ofrezcan la mejor relación calidad-precio.
• Ahorro energético. Busca tostadores con certificaciones de eficiencia energética.

Consejos para el usuario

• Prueba diferentes niveles de tostado. Experimenta con los diferentes niveles de tostado para encontrar el que más te guste.
• Usa la función de recalentado. Si te sobra pan tostado, no lo tires, guárdalo para la siguiente comida y dale un golpe de calor en el tostador.
• Mantén el tostador limpio. Un tostador limpio funciona mejor.
• Aprovecha las funciones. Por ejemplo, la función de descongelado te permite ahorrar mucho tiempo en las mañanas, ya que puedes congelar panes para varios días y tostarlos directamente.

Tómate el tiempo de hacer una elección de acuerdo a tus necesidades, porque con el mantenimiento adecuado, tu tostador puede ser un aliado confiable en la cocina durante muchos años.