Los gazpachos son para el verano

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Como las bicicletas en el verano tenemos ganas de usar una dieta que no solo te mantenga fresco por dentro y por fuera sino que te de ánimos ante los sofonoces

Por obviedad sabemos que eres de los que prepara receta de tu abuela, que dependiendo de la region del pais tienen mas o menos lo que todos conocemos. 

He aquí nuestra lista de ingredientes, pero estamos seguros que tu tendrás los preferidos de tu familia: Pimiento morrón tipo italiano, Tomate Pera, Vinagre de Jerez, Aceite de Oliva Virgen Extra, Ajo, Pepino del más pequeño y grueso, sal y agua de la que a usted más le guste

Aun así hay una lista enorme y muy variada de marcas que nos lo lo ponen mas practico, rapido y sencillo. 

Los 7 gazpachos de bote que más nos gustan 

7. El Corte Inglés – Gazpacho Tradicional / Olor fuerte y espesor denso – 3 Euros por litro. 

6. Santa Teresa Gazpacho / Grueso y grumoso con un olor muy casero – 2,94 Euros

5. Don Simón – Gazpacho tradicional / Sabor suave y atenuado, famoso por su textura liviana y firme. 1,87 Euros. 

4. Hacendado – Gazpacho Andaluz / Rico en aromas, color siempre igual y con dulzor refrescante. 1,45 Euros. 

3. Hacendado – Gazpacho tradicional / Tal vez por ser tan popular huele y sabe fresco. Hemos notado que esta temporada está particularmente picoso. 1,45 Euros. 

2. Chef Select de Lidl / La Organización de consumidores y usuarios, de España lo certifican como el mejor pero a nuestro parecer se siente su sabor industrializado aún cuando sin duda alguna es el mejor en cuanto a el balance de la sal. 

1. Aliada de El Corte Inglés – Gazpacho tradicional / Olor y textura inconfundible. Se puede servir sin refrigerar y aun sigue siendo muy fresco y sabroso. 1,45 Euros por litro. 

Los Gazpachos de la OCU

Los beneficios del gazpacho. 

El valor alimenticio es mucho mejor que cualquier bebida de laboratorio y por ende se recomienda tomar mucha agua y mantenerse alejado del alcohol y los azúcares. Es por ello que el gazpacho hecho-en-casa y sus ¨secretos¨ dependerá de con qué lo confecciones.

Si te queda alguna duda te vamos a dar algunos datos de valor agregado que refuerzan los argumentos para que disfrutes de cada sorbo de esta completa bebida alimenticia de todos los veranos: 

Hidrata: Es isotónica y por eso ayuda con la digestión y nos mantiene la carga de sales minerales. 

Controla la hipertensión: Al tener una carga de homocisteína y vitamina B hacen que las funciones arteriales estén tonificadas constantemente.

Contribuye a mantener la tonificación muscular: porque todos sus ingredientes son desintoxicantes. 

Te mantiene joven: El licopeno y la vitamina C ayudan evitar la pérdida de piel y células que se agotan con el calor. 

Te mantienen el bronceado perfecto: el betacaroteno activa la melanina de la piel. 

El gazpacho nuestro de cada verano

Escríbenos en los comentarios como lo hace tu familia o si tienes alguna observación sobre las marcas que acá mencionamos. 

Frank Castellanos

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